Oberösterreichischer Seniorenring
Generationswissen
Hier findet Ihr eine Sammlung aus verschiedenen Rubriken.
Unter anderem findet Ihr Rezepte, Natürliche Heilmittel, Kräuterwissen, Gartentipps, Omas Geheimnisse, Fitnessratschläge, Computer- und Handyhilfestellugen etc.
Wir wünschen viel Freude beim Durchschmökern!
Gemüse einlegen
Zutaten (2-3 Gläser à 500ml):
1 kg Gemüse nach Wahl
500 ml Wasser
500 ml Essig
200 g Zucker
2 EL Salz (kein Jodsalz)
Gewürze nach Wahl
Sterilisierte Einmachgläser mit Deckel
Anleitung: öffnen
Lagerung:
Gläser fest verschließen & auf den
Kopf stellen
an einem kühlen, dunklen Ort 1-2
Wochen ziehen lassen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren - innerhalb 2-3 Wochen
verbrauchen
Haltbarkeit:
mehrere Monate (bei korrekter Lagerung)
Heidelbeeren
Pflanzung: Oktober bis November
März bis April
Bei Pflanzung im Frühling sollten die Blüten entfernt werden, damit die Pflanze gut einwurzeln kann.
Standort: Vollsonnig |
Windgeschützt
Boden: Sandböden | saure Erde |
niedriger pH-Wert
ausreichende Bewässerung
kalkarme Dünger
Kräuter
Pflanzung: April | Mai
Schnittlauch | Rosmarin | Thymian
Boden: Spezialerde für Kräuter
Bei mediterranen Kräutern
(Rosmarin, Oregano etc.)
20% Quarzsand unter-
mischen - um Staunässe
zu vermeiden
Mehrjährige Kräuter zurück-schneiden
Chutney (süß-saure Beilage)
Grundrezept (2-3 Gläser à 250ml):
500 g Hauptzutat (Äpfel, Zwiebel, Zwetschken, Tomaten etc.)
200 ml Essig (Balsamico, Apfelessig,...)
100 g Zucker
1 kleine fein gehackte Zwiebel
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 TL Salz
Gewürze nach Wahl
Sterilisierte Einmachgläser mit Deckel
Anleitung: öffnen
Lagerung:
Gläser fest verschließen, auf den
Kopf stellen & abkühlen lassen
an einem kühlen, dunklen Ort 1-2 Wochen ziehen lassen
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren - i. 2-3 Wochen verbrauchen
Haltbarkeit:
mehrere Monate (bei korrekter Lagerung)
Magnolien
Pflanzung: März bis April
Standort: Sonnig bis Halbschattig
windgeschützt
Boden: normale Gartenerde | Moorerde | Rindenmulch
feuchte Erde - keine Staunässe
im Frühjahr düngen
Gemüse
Pflanzung: April
Rucola | Radieschen | Feldsalat
Spinat | Erbsen | Mangold | Lauch
Boden: Universalerde | Gemüse-
erde
Hornspäne/Kompost in
die Erde einarbeiten
Standort: Vollsonnig
Haftungsausschluss: Die in diesem Beitrag angegebenen Tipps und Rezepte werden ohne Gewähr bereitgestellt. Wir übernehmen keine Haftung für die Anwendung dieser Informationen oder für eventuelle gesundheitliche Beeinträchtigungen, Unfälle oder unvorhergesehene Ereignisse, die aus der Nutzung der Tipps und Rezepte resultieren. Bitte berücksichtigen Sie individuelle Unterschiede und persönliche Vorlieben. Jeder Nutzer ist selbst verantwortlich für die Verwendung und Anpassung der angegebenen Informationen!
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Haarshampoo
Für das Haarshampoo löste meine Oma 4 Esslöffel Honig in 1/4 Liter lauwarmen Wasser auf.
Dies massierte sie ins Haar, ließ es einwirken und spülte es anschlie-
ßend aus.
Es wirkt antibakteriell, eignet sich gegen Schuppen und macht das Haar glänzend.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Zahnpflege
Meine Oma verwendete statt Zahnpasta eine Kernseife.
Dazu rieb sie ihre Zahnbürste an der Seife, bis sie schäumte und los ging es mit dem Zähne putzen.
Sie hatte mit 80 Jahren noch all ihre "Eigenen.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Fensterputzmittel
1 Liter Wasser
Etwas geriebene Kernseife - diese im Wasser auflösen
einen Schuss Essig
einen Schuss 40%igen Alkohol (er-hältlich in der Apotheke)
Fertig ist das Wundermittel für glänzende Glasscheiben ohne Schlieren.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Duschgel
Statt Duschgel zu verwenden, vermischte meine Oma Pflanzenöl mit geriebener Kernseife.
Ein Schuss Kölnischwasser, ein paar Tropfen vom Lieblingsparfum oder Rosenöl erzeugen einen bezaubernden Duft, welcher mit noch bis heute in Erinnerung ist.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Deo
Für ihr Deo vermischte Oma Natron, etwas Kölnischwasser und 1/8 Liter Wasser.
Diese Flüssigkeit füllte sie in eine Sprühflasche und fertig war ihr selbstgemachtes Deo.
Ihren Aussagen zufolge war es auch wirksam.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Holzbodenreinigung
Eine Tasse Pflanzenöl
Saft einer 1/2 Zitrone
1 Liter Wasser
Eine Tasse Alkohol (kann auch Wodka sein)
Der Boden wird strahlend sauber und glänzend.
Anneliese Hoppenberger
Hausmittel meiner Oma
Haftungsausschluss: In diesen Beiträgen enthaltene Anleitungen zur Herstellung von Kosmetikprodukten, Putzmittel, Hausmittel etc. diesen ausschließlich zu Informationszwecken und werden ohne Gewähr bereitgestellt. Wir übernehmen keine Haftung für gesundheitliche Beeinträchtigungen, allergische Reaktionen, Unfälle oder unvorhergesehene Ergebnisse, die aus der Herstellung und Anwendung dieser Tipps und Rezepte resultieren. Konsultieren Sie bei allergischen Reaktionen einen Arzt. Jeder Nutzer ist selbst verantwortlich für die Verwendung, Anwendung und Anpassung der angegebenen Informationen!